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本文目录

1. 面根的大全家常做法
2. 黄瓜鸡蛋臊子面的家常做法
3. 黄瓜豆腐拌面的家常做法

面根的家常做法

食材
：面条200克 、葱2根 、家常香菜2根、黄瓜黄瓜姜2片 、面的面食胡萝卜1根 、做法做法洋葱半个、大全红长椒两根 、家常黄瓜1根、香肠1根

调料：食用油1汤匙 、盐1茶匙 、酱油1茶匙

步骤

1：面条切丝 ，入锅沸水中焯一下捞出。

2 ：葱和香菜切段 ，葱 、香菜 、花椒、姜片入油锅小火熬香后熄火，滤出油晾凉 。

3：胡萝卜丁、圆葱丁、红椒丁入开水锅焯至断生捞出。

4：黄瓜、玉米香肠切丁。放入锅中煮熟。

5 ：所有食材入盆中
，加一勺自制的调料油、少量盐 、鸡精、酱油 、香油拌匀即可 。

黄瓜鸡蛋臊子面的家常做法

原料 ：面条20克。辅料
：鸡蛋1个 、小黄瓜1根。调料：葱花 、油、盐各少许。做法：1、黄瓜洗净，切片；鸡蛋打到碗里 ，搅匀。2、锅内放油烧热后 ，放入少许葱花爆香 ，倒入黄瓜略炒 ，然后铺上蛋液，翻炒后，加水大火烧煮。3 、水开后
，下入面条  ，搅拌均匀，中火煮8分钟左右 ，加盐即可
。

黄瓜豆腐拌面的家常做法

黄瓜豆腐拌面家常做法

原料：黄瓜 、干豆腐、挂面 、香菜

配料：盐、鸡精 、糖、醋
、酱油、香油、辣椒油

做法：

1 、黄瓜洗净切丝、香菜切断备用；

2、干豆腐切丝
 ，焯水；

3 、挂面用开水烫下；

4、将黄瓜丝、焯过水的豆腐丝和烫过的粉挂面倒在一个碗中，加入盐 、鸡精、糖 、醋、酱油
、香油、辣椒油搅拌即可，自己也可以按照这个方法去做。

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